1、紫薯去皮切片蒸熟。
2、用叉子按压成泥。
3、紫薯泥加入糯米粉和白砂糖,混合成团。
4、把20克紫薯按扁,放入芝士。
5、包好芝士的紫薯饼放入熟芝麻,用手团圆。
6、团好的紫薯芝麻球待用。
7、放入油锅小火慢炸。
8、满满的芝士。外酥里嫩。
9、先是芝麻的香味,再是紫薯的软糯,最后是芝士香浓。
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