仔姜梅子蒸排骨
1、1.准备500克
3、3.加入1/3的梅子，盐，生抽，黄酒，拌匀。
5、5.仔姜切成薄片。
7、7.封上保鲜膜，水开，入锅蒸30分钟，也可以直接用蒸箱蒸。用高压锅蒸会熟的快些，还容易烂。高压锅出气后，蒸15分钟，水一定要一次性加够。
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1、1.准备500克
3、3.加入1/3的梅子，盐，生抽，黄酒，拌匀。
5、5.仔姜切成薄片。
7、7.封上保鲜膜，水开，入锅蒸30分钟，也可以直接用蒸箱蒸。用高压锅蒸会熟的快些，还容易烂。高压锅出气后，蒸15分钟，水一定要一次性加够。