1、准备材料
3、放入适量油和冰糖,变色后放入鸡脚翻炒上色。之后倒热水磨过鸡脚,放入葱姜蒜和酱油膏,适量冰糖,一点醋(解油腻),小火慢炖60~90分钟,根据自己的口味控制软硬度,喜欢吃脱骨的就90分钟。