怎样做炒春菜
1、首先我们把春菜一片一片的掰开,清洗干净,掰成段,叶子和茎分开盛放;大蒜切末备用。

3、起锅烧油,油热下入蒜末炒香,然后倒入控干水分的春菜,大火快速翻炒均匀,因为已经焯过水了,所以不用炒太长的时间,炒至八分熟加入适量的豆瓣酱、食盐、鸡粉,炒匀就可以出锅了。

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1、首先我们把春菜一片一片的掰开,清洗干净,掰成段,叶子和茎分开盛放;大蒜切末备用。
3、起锅烧油,油热下入蒜末炒香,然后倒入控干水分的春菜,大火快速翻炒均匀,因为已经焯过水了,所以不用炒太长的时间,炒至八分熟加入适量的豆瓣酱、食盐、鸡粉,炒匀就可以出锅了。