生煎黑椒鸭片
1、勾兑料汁；碗中放入蚝油20克。
3、放入酱油10克。
5、用刀剔除鸭腿骨。
7、锅中注入少许烹调油，油量可润锅底即可，然后下入鸭片。
9、继续把鸭片煸至焦香，煸好后下入洋葱煸炒。
11、煸出香味后，再撒少许胡椒粉炒匀。
13、再放入配料炒匀。
15、成品图片。
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1、勾兑料汁；碗中放入蚝油20克。
3、放入酱油10克。
5、用刀剔除鸭腿骨。
7、锅中注入少许烹调油，油量可润锅底即可，然后下入鸭片。
9、继续把鸭片煸至焦香，煸好后下入洋葱煸炒。
11、煸出香味后，再撒少许胡椒粉炒匀。
13、再放入配料炒匀。
15、成品图片。