鲜肉小葱锅贴
1、面粉加水和成团,醒10分钟。

3、肉馅中加老抽、盐、味精,切好的姜末搅拌均匀。

5、搅拌均匀,馅就拌好了。

7、包入肉馅。

9、电饼铛抹油,把锅贴排好。

11、碗里放水加淀粉(要想煎好锅贴,底层有雪花片,这一步是关键)。

13、煎上10分钟,底层干透。

15、香喷喷的锅贴,吃一口鲜香,咬一口,汁水满口.....

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1、面粉加水和成团,醒10分钟。
3、肉馅中加老抽、盐、味精,切好的姜末搅拌均匀。
5、搅拌均匀,馅就拌好了。
7、包入肉馅。
9、电饼铛抹油,把锅贴排好。
11、碗里放水加淀粉(要想煎好锅贴,底层有雪花片,这一步是关键)。
13、煎上10分钟,底层干透。
15、香喷喷的锅贴,吃一口鲜香,咬一口,汁水满口.....