辣炒年糕的做法
1、材亓歃肿肖料全家福一张(没有特地去买专门的韩式年糕,就用家里原来就有的普通玉米年糕啦)材料洗净切丝,年糕掰开泡水几分钟

3、开火起锅,热锅热油,加入洋葱煸香

5、泡过的年糕去水和娃娃菜一起入锅翻炒(此处年糕不必泡软,泡水目的主要在于除去杂质)

7、约三五分钟,开盖子,用锅铲略翻炒,年糕变软,汤豫陂氅溴汁已收,就可以略加盐,出锅了。(因自己口淡,今天的辣酱中就有盐分,一般此处我不加盐。至于炖煮的时间,就看年糕是否易煮熟和上一步水加的量,如果水多了,此步骤就多看着点,勤用锅铲翻着点,防止年糕糊锅底)

9、成品图,上桌开吃吧!

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