欢欢的糯米糍

难度：切墩(初级)    时间：10~30分钟    

主料

椰蓉适量    糯米粉160g    

玉米淀粉45g    牛奶240ml    

芒果适量    糖60g    

黄油30g    

糯米糍的做法步骤

1. 准备好食材

2. 把牛奶，糖，油，糯米粉，玉米淀粉混合搅拌！面粉要过筛

3. 搅拌到无颗粒上锅蒸，大概20分钟左右就会蒸熟，大家可以用筷子戳几个洞，看看里面熟透没有，全熟了就可以起锅了

4. 等糯米面晾凉后，就可以把芒果块包进去，揉成圆形就行，在包时一定要带一次性手套，不然会很粘

5. 包好后在椰蓉碗里滚一圈就好了

6. 咬一口，满满的芒果！冷藏后口感会更好吃

7. 冷藏时，一定要放到保鲜盒内或者饭盒内！因为它很容易干，会影响口感

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