家常凉拌菜的做法
1、白菜掰成单叶洗净，切成段，改刀切丝。
2、黄瓜洗净切丝，苦菊掰成单叶洗净切段。
3、蒜去皮切成蒜蓉。
4、锅中烧开水，放入粉丝烫软，捞出过凉，放入碗中备用。
5、白菜，黄瓜，苦菊，粉丝放入盆中，放入适量盐，味素，蒜蓉，醋，酱油，香油，辣椒油，白糖拌匀。
6、好吃的家常凉拌菜上桌了。
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1、白菜掰成单叶洗净，切成段，改刀切丝。
2、黄瓜洗净切丝，苦菊掰成单叶洗净切段。
3、蒜去皮切成蒜蓉。
4、锅中烧开水，放入粉丝烫软，捞出过凉，放入碗中备用。
5、白菜，黄瓜，苦菊，粉丝放入盆中，放入适量盐，味素，蒜蓉，醋，酱油，香油，辣椒油，白糖拌匀。
6、好吃的家常凉拌菜上桌了。