如何制作巧克力燕麦曲奇杯

2025-05-19 01:59:19

1、第一：无盐黄油62克，白砂糖20克，红糖22克，打发至微发状态，分两次加入26克蛋液搅拌均匀

2、第二：加入低筋面粉搅拌至无干粉，巧克力碎32克，燕麦30克，用手抓匀成团

3、第三：陶瓷杯均匀擦一层黄油，一半面团放入杯中，烤箱180度烘烤20-25分钟备用，碗中放入撮颡槽骗黑巧克力隔水融化均匀，倒入烤好的曲奇杯，放进冰箱冷冻三十分钟即可

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