烤牛排佐红酒牛肝菌酱汁
1、肥牛块切长条,厨房用纸吸去血水然后撒上黑胡椒碎和盐,然后加入植物油搅拌一下,让牛肉表面裹满植物油。

3、小土豆洗净煮至筷子轻易插透后对半切开。

5、铸铁烤盘保证内侧涂上植物油

7、最上面码上牛肉

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