如何做鱼丸蔬菜汤
1、将金针菇切除根部,然后清洗干净并撕成小朵。

3、将豆腐皮冲洗一下,卷起来切成细丝,放入开水中焯水2分钟去除豆腥味,捞起来沥干水分。

5、接着加入没过食材的清水,大火烧开,再煮5分钟左右,鱼丸都漂浮起来。

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1、将金针菇切除根部,然后清洗干净并撕成小朵。
3、将豆腐皮冲洗一下,卷起来切成细丝,放入开水中焯水2分钟去除豆腥味,捞起来沥干水分。
5、接着加入没过食材的清水,大火烧开,再煮5分钟左右,鱼丸都漂浮起来。