酱肉包最正宗的做法
用料:面粉500克、水240克、酵母5克、盐1.5克
馅料:五花肉300克、甜面酱90克、大葱50克、小葱20克、姜末30克、耗油20克 、糖粉10克
最好吃的酱肉包的做法
1、五花肉切1厘米大小丁,放入网锅3个5清洗干净。大葱切一厘米长段放主锅3秒速度5切碎,取出。
3、放入冰箱冷藏凝固 ,最后放入小葱,酱肉馅完成。
5、二次醒发15分钟,主锅放500克水凉水上锅蒸28分钟,音乐响起蒸锅取下焖3分钟开盖享用。
7、多放点猪皮丁味道更好,补充胶原蛋白。
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