驴打滚怎么做比较好吃
1、黄豆粉干锅小火焙烤,待颜色呈黄棕色,过筛备用。
2、糯米粉加净水,搅拌至结块后,用手搓成粉状。
3、大火蒸15至20分钟。
4、蒸好的面团趁热放在铺满豆粉的案板,擀成饼状,沾满豆粉。
5、红豆沙夹着黄豆粉均匀的铺满面片。
6、卷成条状,切段筛上黄豆粉即可。
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1、黄豆粉干锅小火焙烤,待颜色呈黄棕色,过筛备用。
2、糯米粉加净水,搅拌至结块后,用手搓成粉状。
3、大火蒸15至20分钟。
4、蒸好的面团趁热放在铺满豆粉的案板,擀成饼状,沾满豆粉。
5、红豆沙夹着黄豆粉均匀的铺满面片。
6、卷成条状,切段筛上黄豆粉即可。