清炒竹笋怎么做？
1、竹笋肉切丝，葱姜切丝。
2、将油置锅内烧热，下葱姜笋丝爆炒。
3、加细盐少许，淋入鸡汤或清水，酱油，闷烧3~5分钟，撒上味精炒匀即可。
4、总结如下。
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1、竹笋肉切丝，葱姜切丝。
2、将油置锅内烧热，下葱姜笋丝爆炒。
3、加细盐少许，淋入鸡汤或清水，酱油，闷烧3~5分钟，撒上味精炒匀即可。
4、总结如下。