自己在家制作蒜蓉山药。
1、把蒜瓣压成蒜末，放到盘子里备用。
2、把山药去皮，切成小段，放到凉水中泡至5分钟，捞出来，空掉多余的水分，把山药放到盘子里。
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1、把蒜瓣压成蒜末，放到盘子里备用。
2、把山药去皮，切成小段，放到凉水中泡至5分钟，捞出来，空掉多余的水分，把山药放到盘子里。