巧克力冰淇淋的做法
1、准备好材料,做起来才不会手忙脚乱。


4、可可粉加入少量纯牛奶。(纯牛奶是从配方中250ml中分出来的一小部分)

6、纯牛奶加热至80度左右,倒入蛋黄中。(左手缓慢倒,右手快速搅打,以免烫成蛋花)

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1、准备好材料,做起来才不会手忙脚乱。
4、可可粉加入少量纯牛奶。(纯牛奶是从配方中250ml中分出来的一小部分)
6、纯牛奶加热至80度左右,倒入蛋黄中。(左手缓慢倒,右手快速搅打,以免烫成蛋花)