清炒儿菜的做法
1、儿菜洗净,切成片备用。

3、锅里烧一锅水,水开以后放入一点盐和几滴油,儿菜焯水2分钟左右,然后捞出过一下凉水,沥干水分备用。

5、倒入焯过水的儿菜,翻炒十来下,放入适量盐和鸡精调味即可。

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1、儿菜洗净,切成片备用。
3、锅里烧一锅水,水开以后放入一点盐和几滴油,儿菜焯水2分钟左右,然后捞出过一下凉水,沥干水分备用。
5、倒入焯过水的儿菜,翻炒十来下,放入适量盐和鸡精调味即可。