西冷牛排的做法
1、将冷冻的西冷牛排提前半小时放冰箱冷藏室缓化,用厨房纸吸去血水。

3、开大火将锅烧热,牛排放入,煎40秒

5、用食品夹子夹住牛排,立起来将四周煎一圈,锁住水分。

7、西冷牛排成品图

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1、将冷冻的西冷牛排提前半小时放冰箱冷藏室缓化,用厨房纸吸去血水。
3、开大火将锅烧热,牛排放入,煎40秒
5、用食品夹子夹住牛排,立起来将四周煎一圈,锁住水分。
7、西冷牛排成品图