最好吃的家常版的肉末茄子

2025-11-20 10:41:35

1、茄子去皮切大小均匀的条。葱姜蒜红绿椒切碎备用。

最好吃的家常版的肉末茄子

2、把茄子炸一下。

最好吃的家常版的肉末茄子

3、碗里倒入生抽,老抽,白糖,盐,淀粉,醋各一勺,加点水搅拌均匀

最好吃的家常版的肉末茄子

4、热锅热油,下肉末翻炒断生后放入葱姜蒜青红椒翻炒均匀。

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5、再加入炸好的茄子翻炒均匀。

最好吃的家常版的肉末茄子

6、调好的酱汁倒进去翻炒一分钟左右就可以出锅啦!

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