没事也能做得红糖糍粑

1、称量圆糯米

2、我没有提前泡，我就高压锅压，一次16分钟，米饭就可以

3、里面看到黄色的就是有点锅巴的糯米蛋。用面包机翻炒这个程序时长30分钟，再加50-100克水，不然又会结点锅巴。

4、从面包机拿出来翻炒30分钟过后的糯米基本上已经是如上这个状态了。我还用擀面杖继续捣了十几分钟，看上去好像还有米粒大小的糯米

5、揪一小块

6、不粘锅放油，把裹了蛋液的糍粑放进去煎。

7、厨房纸沾一下油