卤鸡翅简单做法。

1、第一步洗干净鸡翅，开水焯个五到十分钟（冷水加入姜片）

2、第二步蒸五六个鸡蛋，剥好备用（冷水浸泡比较好剥）

3、除了配料就是酱汁，比例大概都是一勺（勺子参照图片的白勺）水五六勺

4、开始在锅中就加入了八角桂皮干辣椒放几个调调味就行～（记得加入新的姜片大料都冲洗一下放入）

5、都加进去酱汁水的比例出来大概可以掩盖所有食材即可，最后加入四五个小冰糖

6、大火煮开了，小火煮十五分钟就可以吃了，想要再软烂入味就半小时～特别方便快速的一道菜，吃不完第二餐一样好吃哦。

7、最后出锅的样子、手机原图无滤镜。