农家乱炖怎么做
1、猪腿肉切块，大土豆切块，豆角择去老筋。
2、锅中倒油，放入葱姜蒜、茴香、猪腿肉、酱油翻炒均匀。
3、加入清水盖盖焖煮，然后再加土豆、豆角焖煮。
4、盛出后浇上汤汁，撒上小红椒、蒜即可。
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1、猪腿肉切块，大土豆切块，豆角择去老筋。
2、锅中倒油，放入葱姜蒜、茴香、猪腿肉、酱油翻炒均匀。
3、加入清水盖盖焖煮，然后再加土豆、豆角焖煮。
4、盛出后浇上汤汁，撒上小红椒、蒜即可。