甜笋炖红烧牛肉
1、菜市场买回牛肉,洗净,冷水煮开,将浮在面上的脏泡泡舀掉。用漏勺盛出来,备用

3、将翻炒好的牛肉盛入电压力锅,在锅里放入八角、花椒、干辣椒、老姜、大蒜。

5、将电压力锅调到炖蹄筋一档,炖好后,将牛肉和汤汁倒入锅里,加入甜笋。小火慢炖。

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1、菜市场买回牛肉,洗净,冷水煮开,将浮在面上的脏泡泡舀掉。用漏勺盛出来,备用
3、将翻炒好的牛肉盛入电压力锅,在锅里放入八角、花椒、干辣椒、老姜、大蒜。
5、将电压力锅调到炖蹄筋一档,炖好后,将牛肉和汤汁倒入锅里,加入甜笋。小火慢炖。