糯米枣的做法

2025-05-03 09:18:54

1、取15-20颗大红枣,我这里用的是一级若羌枣。

糯米枣的做法

3、将切好的大红枣放进清水中浸泡30-40分钟左右。

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5、取适量糯米粉加入适量温水搅拌均匀。我这里用的是三象牌的水磨糯米粉,与温水的比例大概是1:1左右,即30克糯米粉加入30-33克的温水。

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7、取一小团糯米,用手搓成两头略尖胖胖的枣核形状,但大小要比枣核大三到四倍左右。

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9、依次将所有红枣都塞入糯米团。

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11、水开后加入冰糖。

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13、将事先取出的枣核也加进去煮,味道会更好。

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15、煮好的红枣放进碗中。

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17、煮红枣的水不要倒掉,可以饮用,非常养颜补血哦。

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