东北人的炖豆角
1、豆角摘筋。这个你懂的,摘去两端,带出筋来

3、开火后放炒勺,放入一勺油


6、剩下的油锅底,放入肉煸炒

8、放入豆角

10、炒到豆角完全变成翠绿色,放入盐,花椒面酱油

12、添入没过豆角的水

14、撒味精,倒入葱花油,就可以啦,这步很关键,是保证少油和葱油味足的关键步骤

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1、豆角摘筋。这个你懂的,摘去两端,带出筋来
3、开火后放炒勺,放入一勺油
6、剩下的油锅底,放入肉煸炒
8、放入豆角
10、炒到豆角完全变成翠绿色,放入盐,花椒面酱油
12、添入没过豆角的水
14、撒味精,倒入葱花油,就可以啦,这步很关键,是保证少油和葱油味足的关键步骤