红油饺子/抄手
1、今天做的是鸡肉玉米水饺,鸡胸肉切成肉末,撒一点点盐
2、放入玉米粒,放一点点生抽,搅拌均匀
3、准备好饺子皮,中间放馅儿,对折捏紧(我也捏不专业,反正是我自己吃哈哈,不嫌弃),盘子下面可以撒一点面粉
4、冷水下锅,等饺子飘起来了,就是熟了
5、煮饺子的时候,可以做红油酱汁~蒜切成小丁,三勺醋,一勺酱油,半勺辣椒油(这个酱汁绝了,我太爱了)
6、吃了12个~好饱吖
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