手工米糕的做法
1、300克珍珠米（糯米粉也可）配300克水，然后浸泡6个小时，捞出。
3、把食用模具刷一层花生油，这样方便脱模。米浆放进去会有点不平整，这时候需要等10分钟就会变平整，而且成品口感也会更好。
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1、300克珍珠米（糯米粉也可）配300克水，然后浸泡6个小时，捞出。
3、把食用模具刷一层花生油，这样方便脱模。米浆放进去会有点不平整，这时候需要等10分钟就会变平整，而且成品口感也会更好。