如何做一份优秀的农贸市场设计方案
农贸市场设计方案是确定建立和运行一个农贸市场最重要的政策选择。
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信息
农贸市场构建方案
1、规划区性质:根据规划要求将规划区的性质定位:面向泉州、服务周边、以小骚果蔬生鲜为主导,兼有生鲜仓储功能的现代化标准农贸市场。

3、功能模块化(1)规划理念“果蔬生鲜市场”+“功能模块化”① 果蔬生鲜市场:购买的便利性。政府为了保障市民的生活必需品供应,在一定区域内都设立了标准化菜市场。这些鞠艮卯阼市场一般都开在居民聚居区,已经提过了相当便利的购买条件。生鲜超市从便利性上来讲,未必能超过这些菜市场。环境的卫生性:即使是生鲜超市,在环境方面也不能和敞亮的标准化菜市场比,这是又是。应用方便性:这一点,相信标准化菜市场可以做得很好,包装菜的卖相很好,使用也很方便。同事,标准化菜市场里可以提供免摘的干净蔬菜,回家用水一冲,就可以做菜了,也很方便。而且包装起来的菜看起开不如展开的菜新鲜,对消费者而言,未必会有我们预期中那样的强烈吸引点。价格实惠性:目前,美国、日本和欧洲等先进国家的物流区已经发展得十分完善,不仅能够满足日常消费者对于新鲜果蔬及生鲜的要求,同事能够满足第三方批发、规模化仓储的要求。并为周边买菜人群提供一定的信息,以便于获得较好的经济效益和宽松的消费环境。② 功能模块化:标准化农贸市场明确了城市工业发展的整体思路,农贸交易指明了产业发展的模式。模块化作为一种快速工业化的产物,更有利于建设整个农贸市场,是的整个市场更加有秩序。模块化产业组织作为信息经济时代一种新兴的产业组织形态,是随着现代信息技术和计算机制造技术的迅速发展而兴起的一种虚拟运作为特征的社会组织形式和企业组织管理模式。(2)空间结构形态考虑到整个标准化农贸市场在结构上对功能、景观的需要——景观融合环境,交易结合仓储、销售,采用功能独立、空间能独立、空间穿插、嵌入式景观的布局形式,以展示交易活动、购物人员流线,创造景观层次丰富的环境,营造多样、流动的展示和信息交流的空间。(3)功能分区即规划布局通过认证、仔细调研、园区的主要功能划分为三个区。①农贸市场区建筑立面简介、时尚、大方、由大面积的横条窗和屋顶拱形构架组成。屋顶设计为玻璃顶,局部区域透光,使建筑内部有良好的采光,建筑造型别致,色彩明快,体积量大,满足日常人们消费的需求。②生鲜仓储区整个园区由果蔬生鲜仓库组成,周边场地道路环通,满足日常物流快速高效的要求,为了节约土地,果蔬生鲜仓库建筑层数为两层,两侧开启横向条窗,从而不但提高了仓储效率,创造出多样化的配套服务空间。③配套服务区配套服务区为整个标准化农贸市场的生活。办公。管理用房,满足市场管理人员日常工作和生活等基本要求。建筑形式统一,立面简洁、大方、由大面积的竖向带形窗组成。建筑布局充分契合用地形态,留出足够的绿化休闲空间,构建出丰富且富于韵律感的空间形态,创造出多样化的配套服务空间。


2、消费者消费者倾向到农贸市场购物的主要原因是,一方面,他们可以获得新鲜、高质量、价格低廉、自然生长的失误。同事可以购买到在其他市场难以找到、难以批量生产的珍惜物品和手工艺品。另一方面,消费者对农贸市场的参与很大部分取决于农贸市场地理位置,大多数消费者倾向于在自己的住所附近购买商品以节省时间和精力。

政策选择
1、农贸市场可以起到支持社区农褂偶裢蜮业、促进企业的产生、增加就业机会、提高居民的将抗和营养水平、创造一个更有活力的公共氛围、有效地连接消费者和农户、为消费者提高责况吞伢农业和健康知识的作用。同事,很多研究表明农贸市场受消费者和生产者欢迎的装药因素在于提升了社区的认同感,比如社区情感的建立以及把社区不同人群集中起来。所以,提高社区服务是建立和运行农贸市场的最重要的政策选择。通过强调农贸市场的这一重要作用,在地方层面上需要进行加强引导和管理。