虾滑面片汤的做法

1、适量面粉活成一个偏软的面团，醒发1个小时以上备用！我是吃完早饭就活好了，中午用！

3、虾肉切小块放入辅食机，加入一个蛋清，一勺淀粉，打成虾泥

5、砂锅烧油，下入虾头小火煸出虾油

7、下入南瓜丁翻炒，下入一勺生抽，盖锅盖焖1分钟

9、烧水的同时，把面擀成大片，切成长面片

11、虾泥放入裱花袋备用

13、虾滑浮起，下入少许盐、加入1勺镇江香醋，镇江香醋味甜，能让调节面片汤的口感更丰富好吃