三高群体如何健康吃粗粮呢
1、粗粮应占主食的一半,或者更多;应该吃两餐或者更多。从总量上看,粗粮的每日摄入量可控制在四五两不超过半斤。

3、高血糖的糖友有些可能选错了粗粮,推荐糖友吃玉米(指的是玉米粒、玉米渣、玉米面、玉米粉,非鲜玉米)、燕麦、荞麦、小米等,或红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、扁豆等杂豆类,这些粗粮升糖指数均较低。

5、购买粗粮也不能够为了省事,随便抓起一把就买了,购买时还是要看一下粗粮的质量怎么样子的,要没有坏死,烂掉的,这些就不要购买来吃,容易有细菌的。

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