炒扁豆角的做法
1、扁豆角冲洗干净,摘好,切块,备用
2、葱、姜切碎,蒜切片,备用
3、开火,锅热放油,油热放入葱姜蒜,爆香味
4、放入扁豆角,翻炒
5、放入酱油、适量盐,翻炒
6、倒入适量清水(不要没过豆角),盖上锅盖焖炖大概15分钟,将水耗干,即可出锅
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1、扁豆角冲洗干净,摘好,切块,备用
2、葱、姜切碎,蒜切片,备用
3、开火,锅热放油,油热放入葱姜蒜,爆香味
4、放入扁豆角,翻炒
5、放入酱油、适量盐,翻炒
6、倒入适量清水(不要没过豆角),盖上锅盖焖炖大概15分钟,将水耗干,即可出锅