哪些食用菌吃了对身体比较好多吃食用菌的好处

传说古代西伯利亚人把攵沲跖演菌类称作是“森林的孩子”，它们不是蔬菜，却一样为我们带来了丰富的营养，小编还特意收集了5种健康美味的菌汤哦。

竹荪竹荪的样子很讨喜，像一个穿着裙子的少女，因此被称为“雪裙仙子”。竹荪是比较名贵的菌类食物，可以说是“菌中皇后”。竹荪的营养价值也很高，富含人体所需的必需氨基酸、维生素、矿物质等，特别适合体质虚弱的人冬天喝。最重要的是竹荪有“刮油”之功效，对抚平小肚腩很有功效哦！美食配方：竹笋银耳汤准备：温水泡发25g竹荪、20g银耳；将竹荪切成适当大小的段，用温水洗净；冰糖200g(可根据个人口味而定)。做法：将冰糖加入锅中，放入适量清水，煮沸。放入竹荪、银耳文火煮10-15分钟。

黑木耳木耳是我们餐桌上最常见的食物之一，它和其他食物最大的区别在于清肠作用，它可是有“清道夫”之称，《本草纲目》中记载，黑木耳能够去除面部的黑斑、防止皮肤老化，正是因为它能够清除体内的毒素，让肌肤重新活起来。黑木耳中含有的植物胶质、多糖体与纤维素共同作用，还能让胃肠动起来，防止便秘和减少食物在体内转化成脂肪。美食配方：黑木耳红枣汤美容护肤怎么离得开甜汤呢！准备：黑木耳冷水泡发；红枣若干，最好去核；适量冰糖。做法：锅中加入适量清水，将黑木耳、红枣、冰糖一起倒入锅中大火煮开，之后变成小火慢炖30分钟左右即可食用。