韭菜炒鸡蛋的做法

2025-05-19 11:50:25

1、韭菜洗净，干虾片放入温水中浸泡片刻，准备2枚鸡蛋

3、放入热油，倒入鸡蛋，略微凝固后再翻炒均匀即可装盘备用

5、看韭菜变绿后迅速放入鸡蛋翻炒均匀，放入适量的盐。因为我放了虾皮所以也就没有放入鸡精，味道一样鲜美。

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