咸鸭蛋太咸了怎么办?怎么让它变淡?

2025-05-10 13:13:17

1、煮之前，把咸鸭蛋泡在清水里泡几个小时，就可以稀释掉盐份。如果太咸，就再多些时间。具体时间把握要看你的咸鸭蛋的盐度决定。

3、将生咸鸭蛋打破，与韭菜或辣椒或西红柿搅拌在一起，不用放盐，直接放油炒，韭菜炒蛋、辣椒炒蛋、西红柿炒蛋就香喷喷的出锅了。

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