奶香馒头
1、鲜酵母1块,常温下放置一会儿。

3、面粉600克备用。

5、加入10克的橄榄油。

7、300毫升的牛奶放到微波炉里加热至温暖即可。

9、把干面粉拌匀,呈棉絮状。

11、在面盆上盖上保鲜膜。

13、发酵好的面团。

15、把面团平均分成10份。

17、揉光滑的面团滚成圆球形状,做成馒头胚。

19、做的馒头生胚放到烤盘中,放到烤箱中进行二次发酵。

21、蒸制馒头:冷水入锅,水开后改小火蒸制15到20分钟即可,关火5分钟后,再打开锅盖。

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