炸红薯丸子的做法
1、红薯洗净削皮,切成小片。

3、盘子中的水倒掉,红薯片转移到大碗中,用勺子压碎。

5、加入适量的糯米粉和白糖,刚开始不要加太多糯米粉,少量多次添加。

7、揪一小块,搓成一个一个小圆球,下面垫一层保鲜膜防粘。

9、小火炸到丸子浮起来,颜色变金黄便好了。

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1、红薯洗净削皮,切成小片。
3、盘子中的水倒掉,红薯片转移到大碗中,用勺子压碎。
5、加入适量的糯米粉和白糖,刚开始不要加太多糯米粉,少量多次添加。
7、揪一小块,搓成一个一个小圆球,下面垫一层保鲜膜防粘。
9、小火炸到丸子浮起来,颜色变金黄便好了。