槐花鸡蛋汤的做法
1、槐花50克,盐水浸泡后,洗净。虾皮1小撮,热水浸泡。鸡蛋1个打散。葱1段切葱花。
2、锅内放油,先爆香葱花、五香粉
3、加入虾皮炒干。
4、加水烧开,调入精盐。放入槐花。
5、淋入蛋液,推成蛋花,开锅后关火,淋入香油即可。
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1、槐花50克,盐水浸泡后,洗净。虾皮1小撮,热水浸泡。鸡蛋1个打散。葱1段切葱花。
2、锅内放油,先爆香葱花、五香粉
3、加入虾皮炒干。
4、加水烧开,调入精盐。放入槐花。
5、淋入蛋液,推成蛋花,开锅后关火,淋入香油即可。