如何制作美味的蜂蜜柚子茶

1、梅县柚子一个，用盐反复搓表面（毕竟我们要吃的是皮）然后放在六十度左右的水里烫一下，彻底去除表皮的蜡。

3、把柚子皮切丝，越细越好！然后用盐水浸泡半小时。把柚子肉剥好。不需要弄得太碎，煮时会散开。

4、把浸泡好的柚子皮挤干水分，加冰糖和适量清水煮开，柚子皮半透明状态倒进柚子肉中小火熬煮！

6、晾凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀然后装瓶密封，放进冰箱冷藏保存。时间越久越好哦！