教大家做清汤锅底
1、准备材料。
2、大葱，红枣，枸杞洗净切好备用。
3、锅内倒适量清水，放入筒骨和鸡架，放入葱姜和料酒。大火烧开，焯水2分钟，捞出装盆备用。
4、将焯好水的筒骨和鸡架放入锅内，加入清水。
5、盖上锅盖，大火烧开转中小火熬煮30分钟–1个小时，熬好的高汤，加些精盐。
6、清汤锅底就做好啦，无敌美味又好吃。
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1、准备材料。
2、大葱，红枣，枸杞洗净切好备用。
3、锅内倒适量清水，放入筒骨和鸡架，放入葱姜和料酒。大火烧开，焯水2分钟，捞出装盆备用。
4、将焯好水的筒骨和鸡架放入锅内，加入清水。
5、盖上锅盖，大火烧开转中小火熬煮30分钟–1个小时，熬好的高汤，加些精盐。
6、清汤锅底就做好啦，无敌美味又好吃。