为什么我们爱吃巧克力

2025-05-07 19:27:01

百度百科讲到:巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳爿关铌澄粤语地区译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥癀溢汾鲜极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。 现在我们知道巧克力起源于墨西哥阿斯帝卡王朝,也曾宫廷成员最为崇尚的食品。而到今天,巧克力已成为众多年轻人爱吃的食物,在浪漫的情人节,它更是恋爱男女表达爱情的主角。可是,常吃巧克力的你是否知道,其实巧克力还有它不为人知的健康功效。

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2、舒缓压力:  舒缓压力,是不是令你很不可思议呢?常吃巧克力能提高人大脑中一种叫做“塞洛托宁”的化学物质的水平。塞洛托宁是能给人带来平静安宁的感觉,更好地消除人因外界刺激而紧张情绪,可以明显起到缓解压力的作用。

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4、平稳血糖:  有报道显示,意大利一项研究发现,健康人连续15天吃黑巧克力,每天100克,结果发现胰岛素的敏感性有所增强。医生们的估计,或许黑巧克力对糖尿病患者的康复可能有一定的帮助作用。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇还有起到平稳血糖的作用哦。

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6、降低血压:  前不久德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。所以说,巧克力再好吃也不能馋嘴哦。

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