香辣小鱼仔的制作方法
1、先准备小鱼仔

3、准备各式配料

5、炒锅中倒入食用油,撒一层薄盐,烧至7成热时下小鱼仔。

6、中小火转动锅子,全部烙至金黄色时淋入料酒除腥味。

8、沿锅边淋入适量的清水

10、下芹菜的茎,快速翻炒。

12、最后撒入芹菜的叶,翻炒几下关火即可。

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1、先准备小鱼仔
3、准备各式配料
5、炒锅中倒入食用油,撒一层薄盐,烧至7成热时下小鱼仔。
6、中小火转动锅子,全部烙至金黄色时淋入料酒除腥味。
8、沿锅边淋入适量的清水
10、下芹菜的茎,快速翻炒。
12、最后撒入芹菜的叶,翻炒几下关火即可。