鸡蛋烤茄子的制作方法
1、茄子选紫茄子,不要太粗的,尽量直一点,比较好操作

3、锡纸卷好茄子后两面像卷糖果一样卷起来

5、烤茄子的时候把大蒜切成末状

7、炒锅放油,油稍微多一点,先炸一下蒜末

9、最后放熟芝麻,加盐炒匀

11、在打入鸡蛋

12、在放入烤箱中层,200度,上下火,烘烤5分钟左右即可

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1、茄子选紫茄子,不要太粗的,尽量直一点,比较好操作
3、锡纸卷好茄子后两面像卷糖果一样卷起来
5、烤茄子的时候把大蒜切成末状
7、炒锅放油,油稍微多一点,先炸一下蒜末
9、最后放熟芝麻,加盐炒匀
11、在打入鸡蛋
12、在放入烤箱中层,200度,上下火,烘烤5分钟左右即可