如何做肥牛饭
1、水煮沸,加入一勺盐,将胡萝卜、西兰花焯水
2、凉水下入姜片、料酒,水开后肥牛过水,
3、锅中放油,加入半个洋葱、肥牛翻炒,加入盐、糖、生抽、蚝油、温水,胡椒粉,炒匀后加入水淀粉勾芡
4、把肥牛连肉带汁的浇在饭上,放上青红双蔬,撒上黑芝麻即可
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1、水煮沸,加入一勺盐,将胡萝卜、西兰花焯水
2、凉水下入姜片、料酒,水开后肥牛过水,
3、锅中放油,加入半个洋葱、肥牛翻炒,加入盐、糖、生抽、蚝油、温水,胡椒粉,炒匀后加入水淀粉勾芡
4、把肥牛连肉带汁的浇在饭上,放上青红双蔬,撒上黑芝麻即可