芹菜炒肉丸的做法
1、芹菜去叶，洗净切段。
2、把肉丸对半切开，切一些辣椒和蒜蓉。
3、热油锅爆香辣椒和蒜蓉。
4、下肉丸煸炒至表面焦黄。
5、下芹菜快炒。
6、加入适量陈醋，生抽和盐翻匀入味即可。
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1、芹菜去叶，洗净切段。
2、把肉丸对半切开，切一些辣椒和蒜蓉。
3、热油锅爆香辣椒和蒜蓉。
4、下肉丸煸炒至表面焦黄。
5、下芹菜快炒。
6、加入适量陈醋，生抽和盐翻匀入味即可。