生姜的储存方法

1、准备适量的保鲜膜和需要保存的鲜姜。 撕下四倍大于生姜的保鲜膜大小，然后倒少许食用盐在保鲜膜上。

2、接着把生姜用厨房纸巾吸干表面水分，最好是放在通风的地方让其切口和表面都保持干燥

3、把切过的生姜那面蘸点食盐，放在保鲜膜里，而没有用过的生姜可以直接放在保鲜膜上。

4、最后用保鲜膜将生姜包裹严实，置于阴凉的地方即可，这样保存的生姜不仅不容易干瘪，还能避免发霉腐烂。