小通草炖花生

　　材料：生花生100克，布袋1个，红枣5粒，姜2片

　　中药药材：通草5分，黄馀哜饪猢芪5分，当归1片

　　调味料：盐适量

　　4.加入盐调味，捞除中药包，盛入容器即可食用。

　　食材档案：

　　通草，一种植物。主治湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。具有清势利水、通乳的功效。

　　大家都知道花生补血。其实花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

　　长期喝通草炖花生可以让胸部丰满，外型美而不会下垂，但因通早性寒，如果是体质较寒的人最好避免饮用。

　　烹饪小窍门：

　　生花生先泡盐水软化，煮的时候不会外软内硬。