【芙蓉豆腐#在“家”打造ins风美食#】
1、将豆腐切片,按照图示摆盘。
2、中间空挡处放上一圈洗净的虾仁。
3、在虾仁和外围放上青豆,青豆之间留一点空隙。
4、在青豆空隙处放上胡萝卜丁。
5、最后在最中间摆上生蛋黄,这时候开始调汁,将生抽、耗油和花生油,按1:1:1的比例调汁,浇入豆腐上。
6、最后放入已经烧开水的蒸锅中,蒸大概8-10分钟即可出锅。
7、完成。
8、低脂美味可口。
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