家常蘑菇炖鲤鱼的做法
1、新鲜鲤鱼500克 蘑菇200克 姜3克 干红辣椒5克 料酒 酱油 花椒粒2克 白糖 胡椒粉 鸡精 葱 香菜 豆皮100克。
3、用盐料酒淀粉。
5、把姜洗净切片，干红辣椒切段，大葱洗净切段。
7、豆皮切菱形。
9、加水大火烧开，加酱油料酒白糖。
11、加豆皮煮开。
13、加鸡精胡椒粉尝味，关火撒上香菜末出锅。
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1、新鲜鲤鱼500克 蘑菇200克 姜3克 干红辣椒5克 料酒 酱油 花椒粒2克 白糖 胡椒粉 鸡精 葱 香菜 豆皮100克。
3、用盐料酒淀粉。
5、把姜洗净切片，干红辣椒切段，大葱洗净切段。
7、豆皮切菱形。
9、加水大火烧开，加酱油料酒白糖。
11、加豆皮煮开。
13、加鸡精胡椒粉尝味，关火撒上香菜末出锅。