吃光光的黑芝麻黑米馒头

2025-05-22 04:11:39

1、1.撮颡槽骗黑芝麻和黑米洗干净沥干水后,用锅炒香打成粉(用烤箱也可以)2.将温水,糖和酵母放入容器中搅拌30-60秒均匀静置备用。

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3、面团搓成条状后,分成70克面团,约10-12克。

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5、30度左陴查哉厥右环境下醒发,我直接放蒸锅盖锅盖醒发了。夏天自然环境下醒发时间30-40分左右家里有醒发箱或者烤箱也可以醒发,烤箱醒发表面若干,可适当喷水。醒好后体积比原来大一踣猞氯凉倍左右,很柔软。蒸盘有点小馒头被挤住啦,大家一定不要学我哟,尽量间距留够才不粘在一起。我是自己吃也无所谓啦

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7、柔软q弹的馒头做好啦,黑芝麻香味很浓。

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